Die Kochgruppe in der Fraunhoferstraße 7 sorgte für motivierte Köch*innen und begeisterte Esser*innen.
Auf der Karte stand ein indisches Gericht namens "Butterchicken mit Gewürzreis", dazu gab es einen indischen gemischten Salat mit Kichererbsen und Mango. Indisches Essen ist bekannt für seine Vielfalt an Aromen, Gewürzen und Texturen. Gewürze wie Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel und Ingwer verleihen den Gerichten ihren charakteristischen Geschmack.
Mal sehen, in welches Land uns die nächste Kochgruppe entführt! Bis dahin sagen wir: NAMASTE (Verabschiedung/Grußwort aus Indien). Es bedeutet so viel wie: "Verbeugung zu dir" oder "Ich verbeuge mich vor dir"