14.07.2020

Früchte zum Naschen und für Marmelade

Ein Tag im Haus Weiden Frauenricht ganz im Zeichen der leckeren Sommerfrüchte.

Die Bewohner hatten viel Spaß bei der Zubereitung der selbstgemachten Erdbeer-Johannisbeer-Marmelade. Die leicht säuerlichen Johannisbeeren, die frisch im hauseigenen Garten gezupft werden konnten, geben der Marmelade den besonderen süß-saueren Geschmacks-Kick.

Natürlich wurde die Marmelade sofort nach der Zubereitung gekostet und als megaaaaa leckaaaaa befunden :)

Rezept zum Nachmachen

1 kg Erdbeeren, 500 g Johannisbeeren, 1 1/2 Päckchen Gelierzucker, Zitronensaft aus einer frischen Zitrone

Fertig ist die leckere Marmelade!

Guten Appetit wünschen euch die Bewohner aus dem Haus Weiden Frauenricht.

Bericht von Sabrina Wipper, Mitarbeiterin Region Wernberg


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