Auch uns Schwalbenwegler wurde unseren gebuchten Mallorca Urlaub aufgrund der Coronapandemie storniert. Daraufhin haben wir beschlossen, die beliebtesten Urlaubsländer Europas wenigstens kulinarisch zu bereisen.
Einen Einblick unserer leckeren Speisenauswahl bietet der beigefügte Speiseplan, der gemeinsam mit den Bewohnern in einer sehr schönen Runde erstellt wurde. Personal und Bewohner hatten unheimlich viel Spaß und es war total erstaunlich wie viele interessante Vorschläge von den Bewohnern kamen.
Ein ganz besonderer Dank gilt unserer FSJ’lerin Yadel, die sich besonders viel Mühe bei der Beschaffung und Zubereitung des türkischen Beitrags machte.