22.12.2023

In der „Loewschen Trüffelmanufaktur“

Ganz gemütlich, starteten wir am Nachmittag mit unserer Trüffel Herstellung.

Mit einigen Startschwierigkeiten, da der Teig noch sehr klebrig war, begannen wir mit der Trüffeldreherei. Nach einigen Probetrüffeln stieg die Laune deutlich und wir le(g)(ck)ten voll los.

Zweierlei Sorten waren im Angebot: Schoko-Nuss und Kokos-Weiße Schokolade

Mit steigendem Zuckerlevel gingen uns die Trüffel immer lockerer von der Hand! Stolz präsentierten die fleißigen Zuckerbäcker ihre Ergebnisse und diese können sich sehen lassen!


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