Am Wochenende wurde im Haus Federhof Weintrauben Gelee gemacht.
Zuerst pflücken, dann entstielen und ab mit den frischen Beeren in den Topf.
Akribisch gingen die BewohnerInnen nach Rezept vor.
Als das Gelee in die Gläser umgefüllt wurde, hieß es dann - abwarten..., und dann endlich kosten.
Fazit ist: Weintraubengelee selber machen bereitet viel Arbeit, aber es hat sich rentiert.
Es schmeckt einfach köstlich.